Innovar dentro de los limites de la arquitectura tradicional nórdica
Vermland, el estudio de diseño danés fundado por arquitecto Anton Bak Has y el diseñador industrial Joakim Tolf Vulpius, ha sido el encargado del Hverdagen, un restaurante ubicado en el corazón de Copenhague dedicado a la cocina experimental, sostenible y 100% orgánica.
Conceptualmente, Hverdagen se mueve dentro de los limites de la arquitectura tradicional nórdica. Espacios diáfanos, colores austeros y mucha madera son los pilares de esta elegante propuesta. El salón principal, queda divido en tres áreas distintas: con taburetes y una barra, para aperitivos y espera; con mesas empotradas a la pared y bancos, al más estilo dinner; y por último, una mesa larga de suspensión con banquetas, para eventos y/o de uso compartido, que también funciona como elemento distintivo del establecimiento. En Mengual ofrecemos varios productos tanto para salón como para cocina, ya sean elementos decorativos, accesorios, productos para el interior de los armarios o cajones y la organización de estos, etc.
Todas las piezas de mobiliario han sido diseñadas por el equipo creativo de Vermland, y todas, según afirman desde el estudio danés, han nacido de un único árbol, en concreto de un abeto de Douglas. La madera es un elemento muy interesante para nosotros y que nos llama mucho la atención ya que este proyecto se ha realizado basándose en el interiorismo usando a esta como protagonista. Nuestra especialidad son los herrajes para madera, entre otras cosas, pero es un foco de atención para nosotros ya que trabajamos mucho con ella y es una fuente para nuestros productos.
